阳澄湖大闸蟹全职美工

对于众多吃货来说

是美味的代名词

每到秋季

肥美鲜嫩的大闸蟹

就成了餐桌上的宠儿

大闸蟹。吕帅摄（新华社）

然而今年中秋将至

不少人心心念念的阳澄湖大闸蟹

可能要推迟上市了

据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会消息全职美工

今年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕

目前市面上销售的大闸蟹现货

都不可能来自苏州市阳澄湖大闸蟹

行业协会授权的会员单位

大闸蟹。经济日报记者李秋旸摄

据了解

阳澄湖大闸蟹的上市时间

通常受到气候、水质

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以及蟹苗生长情况等因素影响

而今年

由于夏季高温全职美工

目前百分之六七十的阳澄湖大闸蟹

完成最后一次脱壳的时间

比往年推迟了半个月

今年湖区水温最高时要接近40℃

湖水里的水草很容易腐烂

养殖户每三天就要补充水草

养殖损耗和成本也随之上升

预计今年大规格大闸蟹价格

将比往年有所上涨

有网友表示

“每年就等着这个时候吃大闸蟹呢

怎么突然说要推迟上市了？”

还有网友调侃道

“看来今年的大闸蟹要变成‘冬蟹’了！”

也有不少网友表示

最近会有不少假的大闸蟹

小心鉴别

不难看出

人们对于这种美味的渴望与期待

是如此强烈

今年

你们家吃大闸蟹吗？

【来源】经济日报微信综合央视财经、姑苏晚报、网友评论等全职美工

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